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11/03/2010
Vino di San Gimignano
San Gimignano è anche una terra favorevole alla produzione di vino e di olio. Il visitatore potrà apprezzare i sapori tradizionali di questo borgo recandosi al Museo del vino Vernaccia di San Gimignano che propone un itinerario attraverso il vino in cui sarà possibile gustare l'odore della vinaccia, le immagini dell'uva che viene spremuta, il gorgoglio del vino che fermenta.
Nel museo vengono proiettati video che raccontano la nascita e la storia della Vernaccia di San Gimignano, fino ad arrivare ad una Sala Degustazioni, dove è d'obbligo assaggiare i frutti di questa terra.
Si organizzano inoltre visite guidate e degustazioni alle cantine sulla Strada del Vino di San Gimignano, il martedì e il giovedì, da aprile a ottobre.
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